طريقة عمل عصير ميامي في البيت

المقادير :

كيلو جزر
كيلو برتقال
2 لتر من الماء
كيلو الا ربع سنيدة
7 او 6 لتر من الماء البارد

طريقه التحضير :

في طنجرة الظغط نضع الجزر منقي و يزال له اللب + 1 لتر ماء .و نترك الجزر يسلق. في طنجرة ثانيه نضع البرتقال مقطع دوائر بقشرته و نزيل العظم منه + كيلو الا ربع سنيدة, يترك الكل يسلق. نطحن الجزر مع الماء الذي سلق فيه في الخلاط كهربائي ثم نصفيه. و نطحن البرتقال مع الماء الذي سلق فيه في الخلاط الكهربائي كذلك ونصفه . نصب الخليطين ونضيف لهم 6 او 7 لتر من الماء البارد على حسب الرغبة