كيك بالفواكه المجففة

المقادير

3 كوب دقيق
4/3 كوب حليب
4/1 كوب زيت
4 بيضات
فانيليا وخميرة حلوى
كوب وربع سكر
2/1 كوب فواكه مجففة ومقطعة

طريقة التحضير

نخلط البيض مع السكر والفانيليا حتى يصبح هشاً
يضاف الحليب والزيت ويخفق بشدة حتى يصبح هشاً
ويضاف الدقيق والخميرة والفواكه المقطعة أو قطع الشيكولاتة.
يصب الخليط فى قالب  ويوضع فى فرن معتدل الحرارة من 25 : 30 دقيقة